2011. szeptember 19., hétfő

9 nap nálam


Az elmúlt 9 nap unokáim nálam voltak, mivel a szülők elutaztak. Kissé aggódtam a legkisebb miatt, mert még sosem volt távol az anyukájától. Persze elég sokszor volt nálam, de éjjel még sosem aludt itt.
Ráadásul, hogy teljes legyen a kép az első nap olyan fogíny gyulladásom lett (utólag kiderült, szerencsére nem a fogam), hogy alig tudtam beszélni.
Így indultunk neki a 9 napnak.
Sajnos szabadságot nem tudtam kivenni, mert 50 fős szakmai napot rendeztünk, teljes ellátással.
Napközben a kicsire és a mamára, barátnőm leánya felügyelt.
Munka után aztán enyém volt a 3 gyerek (a mama is már annak számít). Mire mindenkit elrendeztem, akkor tudtam neki állni a sütésnek.
Sütöttem grissinit, tökmagos grissinit, mini puffancsokat, lekváros linzert. Kép nem készült, mert mire elkészültem vele estem az ágyba.
A félelmem alaptalan volt a kicsivel kapcsolatban, mert mintha itt élt volna mindig. Egy pityergés nem volt. Este letettem, reggel vigyorogva ébredt.
Nagyobbik uncsimnak már jobban hiányoztak a szülők, pedig imád nálam lenni.
Majdnem balesetmentesnek mondhattuk a nálam töltött időt,  egy rohadt darázs csípés kivételével, melyre nagyobbik unokám lépett rá. Volt nagy sírás, de gyorsan lekezeltük és 2 órás mesemondás kissé enyhítette a fájdalmat.
Azért elgondolkodtatott, hogy ennyire elfáradtam. Rá kellett jönnöm, hogy már nem vagyok 20 éves. Az is igaz, hogyha annyi lennék akkor nem lenne ilyen két tündér unokám.

2011. szeptember 4., vasárnap

Pillangós torta

Amikor Tücsökbogárnál megláttam ezeket a szépséges pillangókat, tudtam, hogy egyszer nekem is el kell készítenem. Az alkalomra vártam és az eljött unokám nyolcadik születésnapja alkalmából.
Hetekkel ezelőtt már azon töprengtem, hogy milyen tortán legyen. Pillangó csakis virágtortán lehet. (nekem)
Bújtam a netet, hogy hátha találok ötletet. Olyat amire én gondoltam, nem volt. Legalábbis nem találtam.
Még papírból is megrajzoltam, amit jól tettem, mert ekkora kerek tálam nincs amire elfért volna.
Munkahelyemen egy munkatársam műanyag lapból kivágott 50 cm-es lapot, amit fóliával borítottam be.
3 féle ízesítése volt. A szirmok csokis és vaníliás krémmel lett töltve, a közepe puncsos volt.
Kiskukta piskótáját használtam, mert jó tartása van.
A pillangókat már 3 nappal a buli előtt elkészítettem. Aztán egy nagy kartonon dugdostam a szekrény tetején, hogy az ünnepelt nehogy meglássa.
Biztonság kedvéért 14 pillangót készítettem. Ki tudja, hogy milyen baleset éri őket.
A fondant Wiltonos volt. Nem mertem bevállalni, most a saját készítésűt. Így is a közepét mikor beborítottam, elkezdett repedni. Ijedtemben Kiskuktát hívtam segítségül. Aztán kínomban, a repedt fondantot bekentem vajkrémmel és meg egy réteget tettem rá.
Nagy volt a sikere a gyerekeknél. 14 vendég gyermek volt. Szerencsére mindenféle baleset nélkül átvészeltük.
A forma kényér is nagyon tetszett a gyerekeknek. Fotózni nem nagyon volt lehetőségünk, mert a csapatot kellett irányítanunk.


Mindenféle játékokkal készültem, amit élveztek, aztán medencézéssel fejeztük be.




Az egyik vendég kisfiú tej-tojás érzékeny neki, Sütis néne sütödéje blogjáról sütöttem meg az alábbi tortát.

Készült még fokhagymás grissinit Kinga receptjéből.
Leveles tésztából, sajtos rudak.
Lányommal együtt jól elfáradtunk, most egy évig szünet.

Ajándék bontás.