2012. november 17., szombat
Egész napos sütés
A mai napot sütéssel töltöttem. Készült 2 félbarna kenyér, 1 hokkaido kalács és rengeteg kifli.
Két hete megtanultam a LUX robotommal dagasztani. Volt már néhány próbálkozásom, de nem lett tökéletes. Nem merem leírni, hogy mióta van meg a gépem, de a dagasztásra nem jöttem rá.
No ezen már túl vagyok. 1.5 kg lisztből dagasztottam be a kiflihez tésztát.
1 kenyér kivételével mind oda adtam a lányomnak, aki nem rég írta, hogy a csajok a 13-ik kiflinél tartanak.
Lehet, hogy keveset sütöttem?
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
4 megjegyzés:
Vali micsoda mennyiség és nagyon szépek! Jó lehet a robotod!:)
Vali micsoda mennyiség és nagyon szépek! Jó lehet a robotod!:)
Jó bizony, főleg amióta rájöttem a dagasztó használatára.
Valikám ! Látom, ha beszabadulsz a konyhába, ott is maradsz egy egész napra. Nem unatkoztál.
S olyan jó azt hallani, hogy amit elkészítünk el is fogy (hamarabb, mint gondolnánk) !
Megjegyzés küldése