2012. november 17., szombat

Egész napos sütés


A mai napot sütéssel töltöttem. Készült 2 félbarna kenyér, 1 hokkaido kalács és rengeteg kifli.
Két hete megtanultam a LUX robotommal dagasztani. Volt már néhány próbálkozásom, de nem lett tökéletes. Nem merem leírni, hogy mióta van meg a gépem, de a dagasztásra nem jöttem rá.
No ezen már túl vagyok. 1.5 kg lisztből dagasztottam be a kiflihez tésztát.
1 kenyér kivételével mind oda adtam a lányomnak, aki nem rég írta, hogy a csajok a 13-ik kiflinél tartanak.
Lehet, hogy keveset sütöttem?

4 megjegyzés:

Mary írta...

Vali micsoda mennyiség és nagyon szépek! Jó lehet a robotod!:)

Mary írta...

Vali micsoda mennyiség és nagyon szépek! Jó lehet a robotod!:)

Vali írta...

Jó bizony, főleg amióta rájöttem a dagasztó használatára.

Viki írta...

Valikám ! Látom, ha beszabadulsz a konyhába, ott is maradsz egy egész napra. Nem unatkoztál.
S olyan jó azt hallani, hogy amit elkészítünk el is fogy (hamarabb, mint gondolnánk) !