Tegnap zsemléket sütöttem. Nálam van az unokám és ő nem nagyon szereti az teljes kiőrlésű liszttel sütött kenyeremet. (lassan majd őt is rászoktatom)
A recept itt található. Legtöbbször Limara alap receptjeit használom.
Most is csak annyi a különbség, hogy én 30 dkg nyanyát (öregtésztát) tettem bele.
Legközelebb már egy tk. lisztet is csempészek bele, hogy szoktassam az ízéhez az 1 szem unokámat.
Jó volt ismét sütni, mi most már meg tudjuk állni, hogy ne tömjük magunkba két pofával a frissen kisült péksüteményeket.
3 megjegyzés:
Nagyon szépek a kis zsömikék:)
Gyönyörűek! :)
Tényleg szépek!
Lehet elmegyek lisztért vasárnap.
Délután 2 körül, ahogy szoktam.
Ha mégsem, akkor jelzek.
Megjegyzés küldése